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Studio Due Immagine e Comunicazione srl

Posts Tagged ‘fotografia

Online il nuovo sito di Studio Due srl

Titolo: Studio Due srl • Anno: 2013 • Oggetto: web design

www.studio-due.it

studio_due

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21/03/2013 at 10:52

Roby Scavi, il sito ufficiale

Titolo: Roby Scavi • Anno: 2012 • Incarico: web design, progettazione, programmazione e messa online del sito ufficiale.

LINK AL SITO UFFICIALE: www.robyscavi.it

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18/04/2012 at 15:51

“Le Marinature” di Andrea Ribaldone a cura di Allan Bay

Titolo: “Le Marinature” di Andrea Ribaldone a cura di Allan Bay • Anno: 2011 – 2012 • Incarico: realizzazione a cura dello Studio Due di tutto il servizio fotografico circa le marinature presentate nel libro edito da Reed Gourmet per la collana “i Tecnici” e curato da Allan Bay.

IL LIBRO E’ ACQUISTABILE QUI: REED GOURMET

Dal sito della Casa Editrice:
“Lo stellato Andrea Ribaldone (de La Fermata di Spinetta Marengo in provincia di Alessandria) firma il nuovo volume della collana I Tecnici curata da Allan Bay per Reed Gourmet.La grande competenza tecnica di Andrea si è messa al servizio di uno degli argomenti più interessanti per la cucina: le marinature.
Ne è nata una vera e propria monografia sul tema in cui innovazione e tradizione si mixano in modo perfetto. 

Il volume, dunque, affronta le marinature classiche con olii, aceti, sale e limone e altre a base di frutta, di ghiaccio o calce viva, oppure ancora a secco eseguite conzucchero o caffè.
L’intenzione dell’autore è offrire ai colleghi e lettori appassionati una serie di spunti che ognuno potrà cogliere per fare suoi e poi ‘andar oltre’ e personalizzare, utilizzando anche ingredienti nuovi.
Oggi si marina per insaporire e intenerire, riducendo i tempi di cottura, aspetto particolarmente importante nella gestione di una cucina. 

Anche per questo è stato dato ampio spazio all’impiego del sottovuoto che permette delle infusioni per osmosi non ottenibili con marinature tradizionali.

Il volume si struttura in oltre settanta ricette suddivise in tre macrocategorie: carni rosse–bianche e selvaggina, pesci–molluschi e crostacei, uova–frutta e ortaggi.”

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02/03/2012 at 09:19

Calendario da tavolo Paglieri anno 2012

Titolo: Calendario da tavolo 2012 Paglieri S.p.A. • Anno: 2011 • Incarico: servizio fotografico e impaginazione.

 

Qui sotto alcuni elementi del progetto.

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05/12/2011 at 11:10

La Cucina di Tullia

Titolo: La cucina di Tullia • Anno: 2011 • Incarico: web design, progettazione, programmazione e messa online del nuovo sito ufficiale. Dello stesso progetto fa parte la realizzazione del libro (ricettario) che compreso il materiale fotografico.

VISITA IL SITO: www.lacucinaditullia.it

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03/10/2011 at 10:38

Yahoo con il cuore in mano

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11/04/2011 at 14:10

Mostra Femminile Singolare a Palazzo del Monferrato

Titolo: Feminile Singolare – da Guido Crepax e Aldo Mondino a Mimmo Rotella e Omar Galliani • Anno: 2011 • Luogo: Palazzo del Monferrato, Alessandria • Oggetto: mostra di pittura e di scultura dedicata alla manifestazione “Modella per l’arte” • Incarico: progettazione e realizzazione del visual relativo alla comunicazione e all’allestimento della mostra curata da Maria Luisa Caffarelli.

Qui di seguito alcune immagini tratte dal percorso espositivo.


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22/03/2011 at 16:02